Restaurang Allegrine

Allegrine

Allegrine – min farmor och inspirationskälla.

Det var i hennes kök i Paris som min livslånga och stormande kärlek till rak, enkel fransk mat grundades.

Jag minns dofterna av timjan, vitlök och aromatiska kryddor än i dag.

Här önskar jag och mitt team föra vidare mina matminnen och skapa nya till er, tillagade av de råvaror vi tycker bäst om och som hör säsongen till.

Mitt team och jag välkomnar er att njuta av mat med en tydlig grund i det franska och tolkad på mitt eget vis.

http://allegrine.se