Shahrzad
Startsida - Shahrzad - Persiskt kök
”Vi vill med den här boken förmedla vår glädje och stolthet över det persiska kök som vi växte upp med.
Dofterna, smakerna och färgerna i de persiska rätterna är vårt matarv, som har följt med oss genom livet och på vår väg från Iran till Sverige.
Vi vill nu ge det vidare till er – både på vår restaurang Shahrzad och genom denna bok, som vi hoppas inspirerar till egna experiment i det persiska köket.”
Lär dig hemligheterna bakom den älskade persiska mat- och vinkulturen – läs mer och köp boken här.