Whippet Lab & Social Justice Club

Whippet Lab & Social Justice Club

WHIPPET LAB & SOCIAL JUSTICE CLUB is Sweden's first social justice restaurant/bar. A unique blend of creative cosmopolitan comfort cuisine, an impressive array of craft beer, well-crafted cocktails using only small-batch spirits, and special events related to various aspects of social justice.

WHIPPET LAB

http://whippetlab.se

Reviews and related sites

Sweden's First Restaurant/Bar for Social Justice - GirlieGirl Army ...

Review analysis
food   drinks  

These events are co-sponsored with local and international organizations dedicated to fighting for social justice.

This gives members a chance to meet and socialize with people from organizations with which they might not otherwise be involved, creating a broad-spectrum social justice network, and finding ways for activists and organizers to work together on overlapping issues and projects.

After about a year, they will welcome one or two new brewers to join the incubator (buy into the collective) and give them the opportunity to grow from home brewing to 200L, retaining their brewery identity, and with a dedicated audience of our patrons at the bar.

And once they get known, or if they want to go out and start their own brewery, they can leave the incubator (sell their shares) and they can offer the spot to a new brewer who wants to get their start in brewing.

In addition, many well-known local brewers, will guest brew in the space and sell their beer exclusively on tap at Whippet Lab.

Startar stans första krog för social rättvisa – Allt om Stockholm

Review analysis
food  

Startar stans första krog för social rättvisa Krog Nya krogen Whippet Lab Social Justice Club satsar på elegant comfort food, eget mikrobryggeri – och aktivism.

Under Halloween kommer man tillsammans med bryggaren Sandra Lööv, känd som Swedish Brew Lady, även att anordna ett så kallat Witches and Bitches Brew Party för kvinnor som vill lära sig att brygga.

Så jag försökte komma på ett sätt att ge tillbaka till samhället och erbjuda ett forum för motståndet, så att säga.

En klubb dedikerad till social rättvisa Så väcktes tanken på krogens så kallade Social Justice Club, en klubb som istället för att utesluta människor är dedikerad till rättvisa.

Vi bygger Sveriges första krog för social rättvisa, säger Jami Weinstein som sköter verksamheten på frivillig basis.

Whippet Lab & Social Justice Club | Stockholm, Sweden | QX GayMap

...is Sweden's first social justice restaurant/bar.

A unique blend of creative cosmopolitan comfort cuisine, an impressive array of craft beer, well-crafted cocktails using only small-batch spirits, and social justice.

Whippet Lab – Bar, Restaurang – Skanstull/Södermalm, Stockholm ...

Review analysis
food  

Uppdatering: jag vill verkligen gilla Whippet Lab men jag testade brunchen och specifikt deras eggs florentine som hade mycket mer att önska.

Äggen ska vara pocherade men av de sex ägg vi fick (vi var tre personer med två ägg per rätt) var endast ett pocherat, medan de övriga fem var kokade till en hård gula.

Om man har en rätt som är beroende av de pocherade äggen får man inte misslyckas fem av sex gånger.

Uppdatering: jag vill verkligen gilla Whippet Lab men jag testade brunchen och specifikt deras eggs florentine som hade mycket mer att önska.

Äggen ska vara pocherade men av de sex ägg vi fick (vi var tre personer med två ägg per rätt) var endast ett pocherat, medan de... Visa hela »

Whippet Lab - Stockholm, Storstockholm - Venue | Untappd

}